专访|北京王府井希尔顿酒店行政副总厨——王昊

专访|北京王府井希尔顿酒店行政副总厨——王昊

王昊?北京王府井希尔顿酒店行政副总厨
王昊曾任职于北京嘉里中心酒店、北京东方君悦酒店,现任北京王府井希尔顿酒店行政副总厨。王府井希尔顿酒店于2008年开业,地处北京闻名遐迩的繁华闹市区——王府井大街。步行即可到达故宫、天安门广场,占尽城市商业及文化中心的绝佳位置,将北京的历史与现代尽收眼底,是探索北京城市魅力,放松身心的理想住处。
专访|北京王府井希尔顿酒店行政副总厨——王昊

 

王昊曾带领王府井希尔顿「焰吧扒房」获得过dining city颁发的2014年全北京最佳餐厅及2015全北京最佳菜单设计奖、 2015全北京最受欢迎餐厅、2015年最佳牛排推荐餐厅、2014~2015年最佳餐厅奖 BY CHAMPAGNE AND CAVIAR CLUB。受意大利美食美酒峰会邀请成功举办过2016年米其林主厨开幕式晚宴、2016年米其林一星主厨意大利美食美酒峰会北京站。连续两届参加新西餐举办的高等级西餐厨艺比赛,获得最终的Top 6 chef award,并作为2016年《环球美味》杂志年度封面人物;参与录制过《味觉大师》、《CCTV2-厨王争霸(美国洛杉矶站获得Best chef award)》等节目。

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